人人聞A(H1N1)型流感色變，本地飲食療養專家貼心分享，讓你贏在防疫起跑點。5.39.217.77:8898) w+ r0 F! y& }! w* U. z6 {
防疫大作戰，從腸胃道開始！6 [' ^4 E1 |- m4 W- E
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眾所周知，免疫力是健康關鍵，A(H1N1)型流感疫情令人人自危，坊間各式各樣提高免疫力食品也紛紛出籠，讓人眼花撩亂，本地飲食療養專家江潤清表示，與其盲目跟風，從基本做起最重要，尤其是腸胃道健康。tvb now,tvbnow,bttvb8 p4 T% I+ {5 r2 _
! t, D) l# ?% Q) ?7 Btvb now,tvbnow,bttvb“人體的免疫機能有60％～70％在腸胃道，所有吃進去的食物都會進入腸胃道，因此，腸胃健康本來就是人體首要防線。”江潤清說，腸胃道就像是一塊海綿，吸收各式各樣的食物和毒素，因此，保持最佳狀態才能常保健康。( o) e* i5 Y' q& N* b
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臺灣知名免疫學專家孫安迪曾經說過：“每人每天所吃進的食物是進入身體的第一道免疫防線，因而腸道健康自然對免疫力有關鍵性的影響。健全腸道可調節免疫力，使身體成為自體保健循環，達到抗老、防癌、治療慢性病等諸多功效。”
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" S9 f4 b% ?' wtvb now,tvbnow,bttvb常言道：“七分飽活到老！”減少腸胃道負擔，才能維持正常的免疫機制。既然腸胃健康是提升免疫力的第一道關鍵，怎么吃，才對腸胃最好呢？
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益生菌促進消化 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 n! L" F0 o& m% q/ n
喚醒腸胃自救力，守護健康不生病！tvb now,tvbnow,bttvb, E2 O3 {4 A6 }1 p; q" t% c
! V* ?7 c- U5 ^許多科學研究顯示，補充腸胃道益生菌可促進消化系統的健康、調節免疫系統，並增強免疫力。
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江潤清強調，腸胃健康需要兩大要素：益生菌（Probiotic）和益菌生（Prebiotic，也稱益生源）。2 a5 R1 B( B* H
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“所謂益生菌，就是對身體有好處的好菌，一般人所熟悉的優酪乳就是其中一種補充益生菌的來源。至于益生源，則是指這些腸道益生菌所需要的營養素，可以幫助益生菌的生長，可以從食物中攝取，當季蔬菜水果、五穀雜糧、豆類等等都是來源。”
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. V7 w$ `$ `) B' R/ R1 I+ ]江潤清表示這兩大要素相互作用，能促進益生菌生長，抑制壞菌數量，使腸道更健康。
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4 n, |6 K1 f6 i7 p" u1 Qtvb now,tvbnow,bttvb事實上，我們平日就該注意腸胃道保養，尤其是疫情期間，腸胃道保養更是半點都不得掉以輕心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 i, I$ {, g8 m: ?8 D: V
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; [1 X/ Y- b) m& x N! Y' \4 N 飲食均衡提升免疫力
2 c5 d4 [$ L( D% J) R" ~公仔箱論壇江潤清也強調，提升免疫力需要“面面俱到”，注意各方面的飲食均衡，不能偏食：“有些人因為不喜歡蔬菜，以為吃大量水果就能補充，其實兩者之間是無法分割，各有各的營養素和礦物質，缺一不可。”公仔箱論壇" x; Z/ j! h8 j+ s* x) a1 ]8 c- M, ?
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另外，利用水果蔬菜代替三餐，也是不正確的做法，不但無法提升免疫力，還可能適得其反，造成身體缺乏一些主要營養素，例如：碳水化合物。
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人體缺乏營養素就會影響免疫機能，因此各類營養素的攝取必須十分充足，才能使我們的免疫系統強壯起來。
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: L* x1 n/ H9 X* {0 |9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提升免疫力的食物：香菇、當季水果、瓜類、枸杞、紅棗、新鮮蔬菜等。公仔箱論壇' j+ D& o: h3 G# T: l
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扼殺免疫力的食物：高脂肪、高糖分、高鹽分、香煙、酒精和咖啡等。
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提升免疫力簡單方法：公仔箱論壇2 T, ]7 d& p: T. z/ b1 @
1．改變飲食習慣公仔箱論壇. i& z& }9 g- T7 Y
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2．經常運動
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- y* }1 ?+ |) y0 T8 p$ @tvb now,tvbnow,bttvb3．減輕壓力5.39.217.77:88986 t- p8 x( a: X5 ~' `# |
* I* L/ L3 J* ]/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4．睡眠充足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R. z/ @! {* t! N( u# }1 h* c
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選擇營養品須知
! s. u/ N* W" ~9 o; `' `; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果認為自己真的無法從天然食物中攝取完整營養，選擇營養品前務必搞清楚自己需要什么？不要盲目跟風，例如：
: C$ {' }' a% R7 v5 j( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w9 h8 Y" E% Y8 u: S& t
■選擇可靠的品牌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 f- r* w, Y' T X! @
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■與醫生或飲食療養專家討論你的身體究竟需要什么，以及適合什么營養補充品。公仔箱論壇1 ?, O9 V! ~& N2 r6 O9 |
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■花時間研究各種保健品的營養價值和本身體質需求，千萬記住，身體是自己的！
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2 c5 Z% a I( b- T0 I" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 防病毒天然最好
2 N: _1 t, L- y$ ~- U- atvb now,tvbnow,bttvb疫情期間，大家都一窩蜂增強免疫力，拼命吃維他命、努力進補中藥，甚至“多管齊下”，其實，大自然中，就有許多蘊含高抗氧化劑，能提升免疫力的天然食物，何必捨近求遠呢？- m( E" p) V" h% P& y9 G
; o2 w1 H. t( N5 h: z1 g) ~另外，最好選擇當令食材，意思就是多吃本地盛產食材，一來，當季氣候條件適合其成長，不需用不自然方式促其生長，既美味，所蘊含的營養素也最多，二來，不會因為進口運輸過程，流失營養素或添加一些不必要的防腐劑。" s0 R* H7 t" u! \! o
' x2 F- m+ a; j. @2 n2 Z4 V1 h! `5.39.217.77:8898趕快看看我們有哪些本地食材吧？tvb now,tvbnow,bttvb$ R* c1 Z! T: n7 i* y7 F" g! k0 F
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菠菜 ────────────────────────
) d/ s3 k$ S+ ^, r. |# ]tvb now,tvbnow,bttvb營養專家分析，菠菜富含維他命A、B群、C，鈣、磷、胡蘿蔔素、葉酸、葉綠素、纖維質等營養成分。其中維他命C含量是蘋果的6倍、維他命A的含量更是高居蔬果之冠。
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番石榴 ────────────────────────
% H+ v6 m) M+ } H' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱帶水果番石榴營養價值極高，蘊含豐富維他命C、鐵、磷、鈣等等。番石榴含有一種叫做番茄紅素的類胡蘿蔔素，抗氧化效力極強。同時，番石榴的纖維含量也是水果中的超級巨星哦！
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; O7 i6 @! s: Z& J* o" s; j$ s6 q) J1 L木瓜 ────────────────────────
' u. k0 j5 R+ m: y. N木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白等營養素。其維他命C含量是蘋果的48倍，半個中等大小的木瓜足以供應一天所需的維他命C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb# W z! N7 b- l
) [6 T# c9 {+ ^' P公仔箱論壇大蒜 ────────────────────────
) W3 H8 p$ k- K# u0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜雖小，保健學問卻很大！在古老的中國、埃及和印度，大蒜被視為高級食品，相當珍貴。現代科學研究顯示，大蒜是一種高抗氧化食品，並且有抗菌效果，有助于抑制腸胃道和呼吸道的病菌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @: p w: k* E9 D" u
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飲食療養專家叮嚀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X, h9 @" p/ \1 W
提升免疫力五大基本元素7 G. p6 ^7 T2 N2 W
tvb now,tvbnow,bttvb1 m* a" n/ v5 W6 S5 a: o: D! t
１．守護腸胃道健康
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２．多吃高抗氧化天然食物
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３．確保攝取多元化食物，保障均衡營養
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* V4 t1 s9 e1 V( d% c5.39.217.77:8898４．適當補充綜合維他命和礦物質
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５．確保攝取足夠的維他命A、C和E |
發表於 2010-12-5 09:26 AM
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