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[西式食譜] 西式咖喱羊腩

(四人分量)# D& U( i* y8 s# ]
選用來自新西蘭選用的羊腩,吃起來不羶之餘,入口更非常嫩滑,加埋泰國香茅和青檸葉的香味,口感特別清新公仔箱論壇. [, o0 L* x, n+ `6 V1 v
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急凍羊腩件(先解凍)︰ 800克
! f3 r, K) I% L& J1 t6 ?洋葱(切絲)︰ 400克
) c3 |' v+ l% N! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬︰ 200克tvb now,tvbnow,bttvb" G$ x, X. y' [- M! q
雞湯︰ 500克公仔箱論壇# P2 ~9 G; Z* B7 y' Q* M
蒜頭(連衣)︰ 10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K  [% Q+ l" ?8 P
香茅︰ 30克tvb now,tvbnow,bttvb. I; O' F$ K4 O2 f, i' h
泰國青檸葉︰ 10片 公仔箱論壇5 I" n$ D! Y- A  E5 |) Q+ |

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3 ?/ u! K& x4 R1 t; k) _5.39.217.77:88981.先將羊腩飛水,羊腩放入鍋內,加凍水蓋面,開火煮至水滾,撈起沖洗乾淨,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a$ V; a: F. ]1 d. E
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
5 g) [1 O$ l3 O6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。tvb now,tvbnow,bttvb. G1 P8 W! F2 s/ R$ o5 w+ g0 j
4.大火煮滾後,冚蓋,轉用小火煮 1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; R7 }8 j6 M% z$ s/ l7 c% S. _
5.加入香茅及泰國青檸葉,再煮 20分鐘即成。
非常好,多谢分享 !!
thanks for sharing
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