[西式食譜] 西式咖喱羊腩

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（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [, d( L. {. y/ a
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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( k& `9 r. V( T8 V8 `; V急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
* F6 ~" x) P% u4 i! _+ j* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲）︰ 400克
! n& h8 Z6 b) n咖喱醬︰ 200克5.39.217.77:8898# F. M5 H( [+ Y+ T7 `0 F& R
雞湯︰ 500克
5 J0 h0 \# H( ~! L/ P5 `9 C, ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（連衣）︰ 10粒
: u4 F( H  o0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅︰ 30克
& m0 r5 ~  l4 `8 |: [, h( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國青檸葉︰ 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 Y8 U* n  s+ Y- B; [: _4 g+ t) o

- ]$ {$ n1 N( G  }& e4 Btvb now,tvbnow,bttvbSteps
0 q" R- T/ q5 Z( b& ?/ X" E1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
4 o+ e( p& a9 ~5.39.217.77:88982.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
* e0 J$ w1 _3 a5 m1 qtvb now,tvbnow,bttvb3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
% c( E" a8 ]7 v) _5 F* k4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
  [4 ~( _" V3 G0 s5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。

柔

非常好，多谢分享 ！！

vipercobra

thanks for sharing