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[西式食譜] 西式咖喱羊腩

(四人分量)1 H1 Y1 U  w0 M' h. ~6 s! z! J
選用來自新西蘭選用的羊腩,吃起來不羶之餘,入口更非常嫩滑,加埋泰國香茅和青檸葉的香味,口感特別清新
; r5 O4 x" t  ^9 [; E* S# P8 B7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E% K0 `2 M: W2 O: W' `7 h( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍羊腩件(先解凍)︰ 800克公仔箱論壇% N: _  N& `9 ]/ O4 l2 P
洋葱(切絲)︰ 400克公仔箱論壇# s, ^: F7 Q; r, S. t9 t3 v
咖喱醬︰ 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 X7 S! j5 H9 p
雞湯︰ 500克
9 H/ N' h" d" B* \" u蒜頭(連衣)︰ 10粒
/ d9 }# Q; {# I5 }: c) Ytvb now,tvbnow,bttvb香茅︰ 30克公仔箱論壇! U" _7 {2 R5 G) e5 L5 F
泰國青檸葉︰ 10片 公仔箱論壇9 H- [5 {( O! b, `" d' m+ X

# N3 B! e( i- k/ n- r3 G& n* YStepsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z+ B( b( U+ W/ p; S  n9 c4 C( q
1.先將羊腩飛水,羊腩放入鍋內,加凍水蓋面,開火煮至水滾,撈起沖洗乾淨,待用。公仔箱論壇: b- p& }! q2 C- D* c( h/ O  R" \
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
- ~* ]. q) m8 |: ~- A& C- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
' R* ?$ T  f! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.大火煮滾後,冚蓋,轉用小火煮 1小時。! ]2 v3 c0 |* v  M
5.加入香茅及泰國青檸葉,再煮 20分鐘即成。
非常好,多谢分享 !!
thanks for sharing
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