（四人分量）
# z/ U: I" n* P: K4 \公仔箱論壇選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新
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8 _0 e9 I9 {' Y; x, ^急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克
/ B0 _5 y. G3 a$ d; c4 f |6 j8 S公仔箱論壇洋葱（切絲）︰ 400克
9 B- D7 z5 ]8 ^公仔箱論壇咖喱醬︰ 200克
: G9 o/ W1 N5 E& y8 M2 \2 T5.39.217.77:8898雞湯︰ 500克
( F& s( l/ x# i4 a* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（連衣）︰ 10粒
$ Z3 i: T: }# s3 j3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅︰ 30克
! L3 k' }2 I: v! @公仔箱論壇泰國青檸葉︰ 10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u: w% W7 S0 X! n
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+ [+ W3 z2 \& C公仔箱論壇1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
" s/ X1 l0 A! l+ {4 N$ d, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。
4 Z5 I- y! y" h+ g, b0 [% B3 W3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。, q, l2 q. w8 b; c' {4 w
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。5.39.217.77:8898' h9 Z, M3 d: [, f9 M3 Y6 V" Y
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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