冬季暖身靓汤4 O$ p7 Y4 R; r6 Z- s9 b
前阵子从香港回来就重感冒了，北京气温骤降，家里也比较冷。病的那几天也不太敢吃辣的和油腻的。想着喝点汤水比较暖和吧。身体不舒服连脑子都懒得动了，幸好家里有一盒家乐浓汤宝。突然想去网站上看看有没有汤谱推荐，在网上搜到家乐浓汤宝官网美味汤谱搜搜看，进去一看，发现有好多汤谱。从火锅底到上汤，再到四季汤谱全部一应俱全。家里有盒家乐猪骨浓汤口味浓汤宝，配白萝卜最合适，所以选了一道鲜味萝卜汤来做。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q" Q! m) H# {: r' E
白萝卜的驱风顺气的药用功效自古以来倍受推崇，但自身的味道实在一般，而家乐浓汤宝猪骨汤优选鲜猪腿骨骨髓，口感丰富、浓郁，让这款鲜味萝卜汤真正有了“鲜”的味道。搭配上香菇给简单的汤水来点厚味。在没有时间或者懒得长时间煲汤的情况下，又不想失去美味，选择一块家乐浓汤宝真是方便又讨巧。家乐浓汤宝真材实料，也不添加防腐剂，朋友来家做客我也常爱用。3 q1 G' s0 Z' k5 W- ~( ^
别看小东西制作省心简单，但有几点需要强调一下。如果注意了这几点，那保证汤水的口味咸淡正好，食材量也是黄金比例。请记住口诀321，何为321？就是3碗水+2份食材+1个家乐浓汤宝=一锅好汤。
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7 H2 }- }2 S2 c4 r1 O原料：
' C7 \5 D% Q( \6 p' `3 N: X& e5.39.217.77:8898三碗水170ml、白萝卜500g、香菇50g、家乐猪骨浓汤口味浓汤宝1块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- A4 v5 }5 a
做法：
J4 ]# N3 B( i1、白萝卜洗净，香菇切片备用。: E% U- N- @2 q# c, p( c2 z
2、白萝卜切片，不用太薄，均等就好。
+ m5 A) F1 t! r8 Z( G. g0 [公仔箱論壇3、锅中加入三碗水（750ml）。5.39.217.77:88987 ]. ^( H7 p1 p8 V- C5 T- k8 _5 t5 i
4、我选用的是猪骨口味的，试了一下味道不错，推荐。
2 w9 a; w: l, W8 ?' P" _5、煮沸后加入1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m3 h, t% N; q" s
6、略煮滚后加入白萝卜和香菇。tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ E# q" d L( B+ b1 ^5 e
7、待再次煮沸后改小火焖5分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; ~# Y1 r9 B( n, o) E5 K
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1、煮好后的汤请趁热食用。4 L5 c: w3 |9 `
2、白萝卜本身没有什么味道，被猪骨汤煮过的白萝卜，味道很棒。
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發表於 2010-12-4 03:21 PM
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