[甜品] 紅豆麻糬

nt1972

材料
1 r$ }! [5 T: k# H% I: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
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1 M9 f9 ?* H" _5.39.217.77:8898做法4 S) {3 P! x& X- H* P* I! t1 C3 }
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。
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2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。公仔箱論壇% B7 J7 m- O+ N% g" x5 B

; P# f, B1 Y9 p4 W2 x, b% x7 W3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。- z' v. R9 H1 y( V; O! G3 J& ]
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。' O! W0 n+ `2 v) O- }; i

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