材料
( g& ]& b4 W3 k8 S- w% a0 E! f糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( `2 Z! r: H& q- `1 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a; J' b2 y' A/ u
0 j+ m" O! [; ?; t" ~5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇) ?3 A% W: T' J$ Q
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻,加水徹底攪勻,用保鮮紙蓋着三分之二的碗口,放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘,直至米漿成麪糰。
z2 }+ |: R- t! T2 b$ ]8 gtvb now,tvbnow,bttvb' A' L* n; q' b. E. Q
2.膠袋內倒入油,平均弄滿整個膠袋,放進麪糰。
/ n2 C) j t) n5.39.217.77:88985.39.217.77:8898' Q5 H$ N: z" I! f
3.戴上隔熱手套,隔着膠袋,將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
+ ~) J; S- l) a* ?' u; ~: Q+ V
$ Z* Y; n' ?% u" X1 c+ o" @, q4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉,將麪糰分 8份後,包入紅豆餡,再撲上熟太白粉即可。
y, J7 y7 `! e0 t$ b2 _0 w |