[甜品] 紅豆麻糬

nt1972

材料
& U" v( s; O4 Ptvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
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做法
/ T4 N3 q) S- I& I5.39.217.77:88981.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。公仔箱論壇/ {, ]& u' V: x  A9 x  I5 S. A

2 z2 N$ a8 K9 @' y% g: [1 o公仔箱論壇2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。公仔箱論壇4 K$ ?: G* L5 v- S3 o$ _
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 H  S+ e, Y1 o3 p+ B# H9 ~( [3 I

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