[甜品] 紅豆麻糬

nt1972

材料
5 X7 r. |, t% R2 w) \糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L, o# \3 h, w
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做法: J. s+ q% Q( |
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。2 c$ Z* O/ H/ q. s1 z- z

# |0 k" a6 \+ A+ Z1 f2 F0 f1 A. ?9 G# k2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。- ?6 @8 h: k8 j* f

/ i( E; e$ F9 F1 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。
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