秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。公仔箱論壇8 K5 R) U8 y2 A
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即點即燒 新鮮熱辣
5 w4 ^# t$ S; Z2 x4 n2 u想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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, D* l0 b$ A: j. ^6 X# ?$ O3 ftvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧
6 l/ k5 u% H4 L0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
" {5 o5 q- s4 ~9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人$338起、小童$169起
2 v) i0 v& V+ a5.39.217.77:8898供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm, |0 g+ l5 m2 o
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海鮮凍盤
/ Z+ C3 M/ W, I. h有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮 公仔箱論壇6 F5 s8 c! [ x& ^, D
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
- P- l/ b$ V) I) x( g8 t/ g' s, H公仔箱論壇5.39.217.77:88986 I# q! `# T& C3 F6 B! x( J; i: Q
甜品 tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 \! o( v8 g e# E) i$ w. G7 {
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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烤乳豬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z7 A+ R+ q& L. y
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
+ z0 E* a9 E2 |2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) m% k5 g# ~) r. `+ g* W& \
燒肉 公仔箱論壇) U( \6 }4 q: F' N" P4 H4 G- U
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 5.39.217.77:8898" `/ t L2 }- R' p
2 ?. q6 b# s* o5 m公仔箱論壇空中花園 派對聚餐
9 `3 e# w4 |% G& P8 D" e8 @5.39.217.77:8898位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。公仔箱論壇2 ?* p* g+ V& ]3 P) l" p% Y8 |
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ U, T% c! ~& V
; b4 f: M; x8 e# q$ c3 Z9 \燒德國腸及羊架
9 W. M& W" Y1 d* w* x( [公仔箱論壇德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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燒虎蝦tvb now,tvbnow,bttvb& |. F3 {3 e% P, X) h, @2 u/ H% h/ ?( z
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。, q; M r- f4 {* _ K$ C( Z
" C( x0 O! Y9 r# H w" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒牛柳
5 n) s7 U- w, j* j& j9 R, |公仔箱論壇選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
7 Z9 s$ L8 A: B) L8 J; w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 J, A, ?7 \* i
地中海花園 & A6 J/ y& C+ P1 P
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 5 N4 f: ~1 D. @# ^
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
. x1 |4 O v5 s( n2 s7 q `收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）& E: C# I& A, J: U
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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