秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣
; g6 I' ^/ n! C8 ], K$ P4 @. ]想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！公仔箱論壇9 |! F8 C h; N8 O3 x Y- ?& U
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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; J) m3 ~& e* x' L7 g# o, ~$ W5.39.217.77:8898池畔酒吧
# ]: D' e2 Y$ T' U( N2 ztvb now,tvbnow,bttvb地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂tvb now,tvbnow,bttvb2 O! {0 E7 R7 K2 E& `7 W/ v8 D* v
收費：成人$338起、小童$169起tvb now,tvbnow,bttvb7 H, Z* {3 k2 v b# L
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm! w' P2 C d+ w! y
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海鮮凍盤 5.39.217.77:8898. ^6 C$ ~3 S3 E. w3 d \7 C
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。6 V7 _* u; V2 a
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烤海鮮
$ r, w$ {; s+ o2 z9 ?2 F) I& K海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb) @, R: x# V3 [
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甜品
. C; V% K, k0 o# z+ Xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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) n+ m* h7 u v% L" ]* J' G* Ptvb now,tvbnow,bttvb烤乳豬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X( v5 h: {& w# l9 }8 ` |: A
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 b9 ^3 |4 }; H- p' |
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燒肉
) F' ^- F# B5 X: {5 t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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空中花園 派對聚餐5.39.217.77:88981 O: w1 m7 l) P0 |* F
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。7 c5 L' ~3 R' ~0 u6 `
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o* g9 q- C- y( ?/ N" ?7 ]
M2 A4 O P O% m5 G5.39.217.77:8898燒德國腸及羊架
/ N& S, n3 f5 |1 ~+ D3 j _德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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9 J# \5 n1 p9 z* q& |tvb now,tvbnow,bttvb燒虎蝦公仔箱論壇 b/ [* y1 N3 o$ u9 U" C7 {
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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6 q" _* D8 ~$ B0 U$ N3 O; Ctvb now,tvbnow,bttvb燒牛柳
9 P: Q* O5 \; r( x: T) {9 I5.39.217.77:8898選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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! b0 Q7 B5 a$ F n& ]地中海花園 5.39.217.77:8898$ h. C4 z# S3 k: c$ S
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 tvb now,tvbnow,bttvb1 y+ `2 J' L4 f$ f }# i
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）5.39.217.77:8898) {6 b* d% v& D0 G4 S9 Y* B, P2 Y
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）) x# [; Q% B9 S0 G2 \& s
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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