秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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( a' U- F( v& I9 M即點即燒 新鮮熱辣tvb now,tvbnow,bttvb# T ` S N5 \ i5 p w7 Q
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v; G# p$ k- [2 I8 H9 h
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H" O& Z# u+ q5 l# a
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池畔酒吧
/ g/ E# @ P: @9 O: D% qtvb now,tvbnow,bttvb地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
. \0 U2 h: T* z& G; z# t公仔箱論壇收費：成人$338起、小童$169起
3 R4 K) k1 o, F4 @/ b" {5 S, ^% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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. J9 X$ N2 w" U9 A% M5 F: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮凍盤 9 P7 i3 ~6 e# n! G/ y9 K0 R" \6 B
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮
' w# I& c+ ?2 W( T/ ?tvb now,tvbnow,bttvb海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。: q& J _' ^. k% X0 P5 B
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甜品 ! O3 h8 g4 @+ S8 }) ~
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
/ B2 ^! |7 ~+ F2 N* E& A( dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 x9 `2 Q z+ V/ }' q8 U' ~7 z6 L* J
烤乳豬 5.39.217.77:8898: z, u1 U8 o3 _2 t7 O s* O' n
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 : h v1 r$ `+ \$ O. V5 K: m# y" v
1 H# q, Y* L( d/ R: H4 M公仔箱論壇燒肉 5.39.217.77:8898$ Q7 H/ l( z: V% Z( v2 E8 p4 E+ O) ?
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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7 w/ L; Z O5 G) s7 I8 Q( f; G5.39.217.77:8898空中花園 派對聚餐( o Q5 F, I q
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。7 x! z7 U( Y/ f, [4 X: e
4 K2 S/ l% t2 |5 [! U由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。公仔箱論壇, J: d+ U% y% V5 R! ~# c
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燒德國腸及羊架5.39.217.77:88989 {0 P1 N9 X% ]& W8 |2 S3 u# x
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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9 ^0 b* Z. R' g燒虎蝦5.39.217.77:88980 |2 X1 L9 k9 ~' ^3 ?6 Y/ H+ V$ B
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。5 n H( w; e g% m2 }( y* _& V
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燒牛柳
! T( h7 k8 _' ^! U, m選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。5.39.217.77:8898; w Q' y9 k4 [* v2 W
) w# V# d' L; m5.39.217.77:8898地中海花園 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y& B: K8 H; f! |+ W: Y
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 tvb now,tvbnow,bttvb9 N* @/ Z- _5 P8 n8 t) H
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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