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薯仔 4個、 Raclette芝士 8片、風乾火腿 20克、菠蘿粒 60克、酸辣椒(切粒) 1條、生洋葱圈 40克
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! l4 w0 t/ M$ L5.39.217.77:8898做法* _% z9 K0 B3 y0 o2 Q
1.Raclette芝士片放在方形矽膠盤上,放入預熱至 200℃焗爐焗約 4分鐘至半溶。凍水放入薯仔,以大火烚熟 30分鐘,撈起切半。5.39.217.77:88985 J' J) l- Z+ e$ o4 ?4 E9 m3 @' T4 i
% p. Y7 v7 X6 D9 _5.39.217.77:88982.將焗好的芝士鋪在薯仔上,放上菠蘿粒及風乾火腿。tvb now,tvbnow,bttvb: }2 c; }7 ]( r$ C/ [ y
4 F/ j O9 B6 j0 k: @ s5.39.217.77:88983.伴以酸辣椒和生洋葱圈即可。公仔箱論壇; j2 h4 S7 Z) X# ]. \. t
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烘焗芝士時表面焗至一個個像火山口氣泡,帶微焦的即可以上碟。 |