材料
7 M1 q( Y1 U. q# @ i6 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅燈籠椒/黃燈籠椒/綠燈籠椒各半個、 Gorgonzola藍芝士 100克、有骨厚豬扒 1件、羅勒葉（切絲） 3棵、鹽/黑胡椒適量、迷迭香 1棵、橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 u: S% k) k( f' J3 X7 Z# G/ S
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& l% m/ _4 A0 L7 A; h& ztvb now,tvbnow,bttvb做法
4 `3 P5 [2 {5 L4 G4 A- T" W) X3 ^" m1 w5.39.217.77:88981.紅椒、黃椒和綠椒分別去籽，切件用火槍燒焦表面，置於玻璃盤內，用保鮮紙包好，放凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z- I2 L ^4 V9 H( _" W4 e
5 g6 H2 I$ X9 A1 |" r9 M _6 x+ l公仔箱論壇2.將三色椒放在水中去皮，以鹽、羅勒葉和 1湯匙橄欖油醃 1小時備用。
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7 B4 s( y) f4 d3 |. W0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.藍芝士切粒備用。豬扒用鹽、黑胡椒、迷迭香和 1湯匙橄欖油醃最少 1小時。
6 V9 `, U9 o1 g. E2 E5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t2 i0 z0 e, O+ r, w: \5.39.217.77:88984.用尖刀在豬扒中間割開成小袋子，把藍芝士釀入豬扒中，用牙籤封口。
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8 `* N" V, V# p5 Q- Ptvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱坑紋鑊，加油，將豬扒用大火每邊各煎 1分鐘。將豬扒入焗爐以 200℃烤 20分鐘。上碟伴以三色椒即成。% z6 x/ i) J* v* P9 u5 x$ C! G
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發表於 2010-11-30 05:37 AM
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