[西式食譜] 豬扒釀意大利藍芝士

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材料
# ~4 E- B' }+ y. j- Ftvb now,tvbnow,bttvb紅燈籠椒/黃燈籠椒/綠燈籠椒各半個、 Gorgonzola藍芝士 100克、有骨厚豬扒 1件、羅勒葉（切絲） 3棵、鹽/黑胡椒適量、迷迭香 1棵、橄欖油 2湯匙
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: {  z! x3 j" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ R9 Z1 a  w2 r% z" E( m
做法
$ l& |+ Z7 f4 Z& u3 |) U$ b9 d) w公仔箱論壇1.紅椒、黃椒和綠椒分別去籽，切件用火槍燒焦表面，置於玻璃盤內，用保鮮紙包好，放凉。
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! D- q9 b. F: L( ^% v& k5.39.217.77:88982.將三色椒放在水中去皮，以鹽、羅勒葉和 1湯匙橄欖油醃 1小時備用。4 h* r: r, W4 R1 d

6 H& Y& C4 V, q) R; h9 X' m3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.藍芝士切粒備用。豬扒用鹽、黑胡椒、迷迭香和 1湯匙橄欖油醃最少 1小時。
6 Y' f; w9 m" x7 x4 C3 Y0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E9 |( X7 E: _8 z! q公仔箱論壇4.用尖刀在豬扒中間割開成小袋子，把藍芝士釀入豬扒中，用牙籤封口。公仔箱論壇  s" `1 Y4 T% D& i" K4 T" h7 e

- \5 j4 K8 K- }( f/ x公仔箱論壇5.燒熱坑紋鑊，加油，將豬扒用大火每邊各煎 1分鐘。將豬扒入焗爐以 200℃烤 20分鐘。上碟伴以三色椒即成。
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