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[食肆地點] 優材Yogurt配料出位 爆紅社企食力高質素

在港島區用膳,首選銅鑼灣區,購物進餐都方便。豪氣一點可選中環和金鐘,因為兩區皆是五星級酒店餐廳、米芝蓮食店雲集地。以為夾在中間的灣仔,在飲食方面處於劣勢?實情是這區有不少特色食店,當中的社企素食店,專走健康路?,甚受上班一族歡迎;有乳酪店更以配搭多變,招徠顧客。
8 q) z1 q7 q& D/ F3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r! d1 P8 @# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮材料 精心烹調
! J. R4 [! \, Z+ O! P: z% ztvb now,tvbnow,bttvb社會企業是指希望透過商業活動,協助弱勢社群自力更生,開設食店及聘請他們是其中一個方法。樂農便是這類型的社企食店,這素食店開業不久便座無虛席,除了?菜抵食,二十六元起已可享用三?飯連湯,後台強勁也是主因之一。原來此店由名人曾志偉以慈善基金名義向政府申請資助,再與聾耳社合作,聘請該會聽障人士。曾志偉更不時在飲食節目中推介,令素食店知名度日增。
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名人效應固然重要,但要客人光顧,還得靠食物質素。大廚之一的麗姐擔任素菜店大廚多年,經驗豐富,她堅持不用蒟蒻或大豆纖維製成的食材,只用最新鮮蔬菜、乾果入饌。她設計的番茄薯仔餃、健康炒飯,甚至炒豆芽、豆角或涼拌苦瓜,都精心烹調,令?菜新鮮又美味。負責招呼客人的員工大部分是聽障人士,他們穿上綠色制服、笑容可掬,與穿粉紅色衫的健聽員工相處融洽。大家來光顧時,不妨嘗試用手勢跟聽障員工點菜,吃罷再豎起大拇指,表示由衷的讚賞。
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5 w0 s& a( j* T; {9 ^9 k! K1 ptvb now,tvbnow,bttvbInfo 樂農tvb now,tvbnow,bttvb9 r+ e3 @% F' n% _4 |
地址:灣仔軒尼詩道彰顯大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y: j2 E( T2 O, v
營業時間:11:00am至10:00pm
. D8 q2 ~% ~9 X, X' P6 Z4 B8 ^5.39.217.77:8898交通:港鐵灣仔站B2出口公仔箱論壇) A3 z' E% e8 k3 N2 z: p3 g
平均消費:約$65/位. c+ g9 Y0 @, q: L' G( L) V/ J

, n- t2 i9 m. i0 Y0 u# Z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb味道天然 配搭多變
5 X  v* P: a; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪店熱潮延續,如雨後春筍般開設。不過,大家也需嚴選高鈣低脂的乳酪店光顧,才能放肆地吃。像新開業的Yogurt Mix,所出售的乳酪是用優質意大利乳酪粉開成,再加入高鈣低脂奶和鮮乳酪,味道天然軟滑。坊間很多乳酪店只在雪糕內加入乳酸粉便當成Yogurt,這店用的卻是真材實料,有益健康。" e  P% o: y) L7 p  W
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Yogurt Mix另一優勝地方是Toppings夠新意,三十多款選擇裏,除了芒果、木瓜外,還有甜脆的Orea、杏仁碎,至於爆炸糖、花生醬、焦糖醬更是別處少見的,就連配羊肉的薄荷?喱也有,用它配乳酪清涼美味。小店更經常推出限定新配料,例如柑肉桂花凍、紅酒燴葡萄、香芒泰式黑糯米等,當中有一款燕窩木瓜,更採用二十克印尼盞燕絲炮製,即時為乳酪增加了爽脆質感。這裏配搭新鮮味美,就算乳酪只有原味一款,也可變出新意。
1 s( u$ t. g1 i! a3 \5.39.217.77:8898Info Yogurt Mix5.39.217.77:88988 y2 ^7 P( `* R# j
地址:灣仔謝斐道
! c8 v- i: t5 t$ o營業時間:11:00am至9:30pm
) o$ s( K. k& B5.39.217.77:8898交通:港鐵灣仔站A1出口8 o" X9 r) m- a( r/ v) A. l
平均消費:約$35/位$ ~. s3 I1 |; b( H' O4 {, J

1 X6 f' N# U5 R& e  }' o3 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒燴葡萄乳酪$35
; y& K* W7 ~$ @) g. Ctvb now,tvbnow,bttvb葡萄帶酒香,酸甜味好醒胃。
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  ?  Q6 S, A. H) N" S7 Gtvb now,tvbnow,bttvb柑肉桂花$35
* I! i4 n$ S2 g; q( I7 z/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑肉配桂花凍,清甜不膩。
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& t8 {- k& i- u- q. }4 Y8 x" g2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩木瓜乳酪$58
6 C, B$ e$ G4 a5 b6 \2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清甜爽口,特別為OL而推出。
  s% b& Y- E7 ^4 L公仔箱論壇: R$ Q, x3 ?3 j  `0 [) E( S8 _
焗咕嚕古菇 $220
2 m% F7 _$ Q% O. V( i日本特大厚花菇,配黑椒牛油雜菌,散發出惹味菌香。tvb now,tvbnow,bttvb  S! d& i* H. d4 f3 l

/ c* Z5 g) w0 @8 k  m, Q& f% t2 Q流沙餃 $38
/ @( o: K/ H7 K) b# t1 S0 F6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即番茄薯仔餃配大豆蘿蔔湯,鮮味十足。
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9 m5 `% Q# R' |2 q$ j5.39.217.77:8898健康炒飯 $68
$ n. ?' K+ x1 Y加了腰果、提子乾、西蘭花等同炒,令飯粒甘香富口感。
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