和風翠綠鳳爪

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公仔箱論壇$ v" R  ~* n% r/ S
材料：
: z% g9 s. Y6 ^+ F2 l6 X: h去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆tvb now,tvbnow,bttvb) r+ `/ p( F  R- r% r" ^8 ?' D& b
調味料：5.39.217.77:8898' ^- |3 x) w, m9 U9 E
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙5.39.217.77:8898# A5 B" r1 j7 R% Z7 c4 c( p2 z0 m
作法：
! L9 o' ]4 O' w- {1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
: e: C3 T; Z. D/ A8 |tvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
) H( H$ q( C$ G, stvb now,tvbnow,bttvb3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。