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材料:
" F3 m% {) m* k+ p1 s5.39.217.77:8898去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆5.39.217.77:8898( m& D9 | N) I8 G! i" Z- s
調味料:
$ R) p: P2 M0 V; k0 ?5.39.217.77:8898糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
; s0 C0 `9 {) Q: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
2 a) F/ X6 w7 z8 N4 M0 a2 s5.39.217.77:88981.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟,用冰水冰鎮後,撈起擦幹備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]# V& K7 B: c9 [$ |8 W+ y
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後,用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀,汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。5.39.217.77:8898- x6 c2 C+ q5 ^4 u! L" `
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料(糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬)攪拌均勻,最後撒上香油即可。 |