狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥. }+ j) @2 v, }& Y) R& A& t

2 C+ Q- y) I% n6 A5 @3 M菜式分類: 粥品8 C# g2 c; s; ]) n0 }' n- H# Y2 J

4 e# @/ q2 n' N3 c公仔箱論壇製法分類: 煮
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6 o: i/ K9 E: d; s中/外: 中國菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& `0 G, v0 i

7 t0 Z1 h' D  H0 W9 F5.39.217.77:8898材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯
) c+ f4 ~! A3 \4 g2 n7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2支                  薑4片                    香菜適量
8 S7 ?" t/ J9 A' g; P鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許5.39.217.77:88987 E) Z; T8 f1 H& X% m* c9 u1 t4 ^$ J

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# e3 k+ O) A/ D2 ^' W* y8 b5.39.217.77:8898製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
/ ^: ], R" ^1 E# S5 q7 S6 s公仔箱論壇     開成粥狀
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" I" C' t+ O4 N公仔箱論壇  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
0 _% N) B% W6 m* q7 m2 h9 `     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用公仔箱論壇! F# l2 e+ o' r! `8 T6 M8 E

5 I# [& f4 l; F* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟
0 t" z$ ?1 T6 Ttvb now,tvbnow,bttvb     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)