狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥
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6 c7 K7 ~' V1 T; J* A公仔箱論壇菜式分類: 粥品
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0 m+ v' X/ h8 \6 W! w1 m製法分類: 煮
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( {2 F# a1 F( v; `3 Dtvb now,tvbnow,bttvb中/外: 中國菜5 o3 t2 J) W9 z8 O

) a7 `/ d# h3 Y$ q! T1 f* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯
: ^8 S% k8 c! ^* B* O1 o8 Q9 S/ {公仔箱論壇蔥2支                  薑4片                    香菜適量公仔箱論壇" N/ t' j2 a9 S( f0 F% ~
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許公仔箱論壇* k) |! U) V+ @* F% i4 t2 J* a

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製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米2 s1 t! F' e; O, c8 f
     開成粥狀公仔箱論壇. \7 r/ K3 U, a5 |  T- U

$ J" x/ m7 t, w8 R) f% J5.39.217.77:8898  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及
8 Y% t& M. Q- s% D- E# I5.39.217.77:8898     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用
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  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟tvb now,tvbnow,bttvb8 X( p- s! q+ F  |
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)