材料
5 E! v$ O: Z( }- l2 A9 k$ m5.39.217.77:8898青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量- d% ?+ A/ b/ n7 Y8 Y# M: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ L' Q8 S, f! H* u* Z
. Y2 x0 }3 @5 F0 @1 K做法
* _, M% N9 ^+ M$ s3 `$ j- T6 I1.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。$ r/ |1 ~- ]& p4 c; i( D, |4 J
# q; c, Z( r7 ?) ?% e1 e( j* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。
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3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。
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4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。 |
發表於 2010-11-25 05:37 AM
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