[西式食譜] 薄荷青豆湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb# p) C# D: T4 Q( @! ^; M) M/ |
青豆/雞湯各 2杯、大葱（切碎） 1顆、鮮薄荷葉（切碎） 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量tvb now,tvbnow,bttvb; `- @+ N( F$ x6 O3 z

2 {5 O4 S2 n' e1 p9 f) @6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& }% s9 m4 ~5 s4 ^) D5.39.217.77:88981.滾水中放鹽，再放青豆汆水，煮約 3分鐘，瀝乾備用。
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2.燒熱鍋放橄欖油，加大葱及薄荷葉炒香，再倒入青豆略炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 r/ Z# c9 ~& ~0 s: s% ~
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3.加入雞湯拌勻煮滾，轉中火煲約 20分鐘。5.39.217.77:8898% }6 a) B. J# p! M
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4.熄火，待凉後，用攪拌器打成茸上碗，加入淡忌廉及煙肉碎裝飾，即成。