[西式食譜] 澳門 Minchi

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材料4 Q+ ~9 J6 _1 g4 o4 W& x0 a
免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許公仔箱論壇! E  N: ^8 A% N
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醃料
7 G$ S7 ^2 G5 r- P+ F8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許
3 t4 y% }: j0 j0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `, K  r+ S: U. c# g  h0 p! L調味
3 u3 V4 Z2 d% U( j7 k公仔箱論壇老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙7 R" W8 C7 j7 [8 @/ J
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; b  I* O' E  v% i做法
. T: ?4 ^0 A/ U: B% I# E# Z4 |公仔箱論壇1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。. p5 J4 o" ?0 ^

# {5 H. @; g. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。
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3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。8 K3 w/ v- H( q

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,
2 q% h. d! R- L1 }- m, ^用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,公仔箱論壇; y4 E4 S- ?6 E# Z5 Y
煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,tvb now,tvbnow,bttvb, J: P$ C2 L' M6 y( d* p# @
       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
! u9 A$ V" c( }: ?% {$ a5.39.217.77:8898      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

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