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[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

材料tvb now,tvbnow,bttvb% z& C6 z! x, \* h+ k. t
日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x* {' B5 F8 }9 b

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1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。5.39.217.77:8898  [0 q+ r( T4 w* P  J
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2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。( V1 n6 I4 j4 |4 a$ c: i
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3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o; e  X7 f! S1 N2 M  d

; Y- `% m# q2 s4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。   Z" U( `9 f3 C! _& H& `  B( l
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