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[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

材料
8 H* C4 z. F0 \7 @% J* D9 X日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙: e6 Z/ p2 R0 n: P$ x

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做法
8 J& }. d* o( i/ E1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。2 A9 _. _, _6 G7 R% E
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2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z# i5 t' H+ H  S) u

3 N. I% N# {+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
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4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。 公仔箱論壇8 }2 b' ^" n: Q0 ?2 x# }! m- f0 W
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