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[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

材料
1 X: _( u  j; U% u2 O公仔箱論壇日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
) P* A9 S8 p. a$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `" X/ f9 g# x; H. t7 ]6 L8 l

) B& \% m! K+ U( B# X5.39.217.77:8898做法
/ c$ m; [' k& s* a: }2 o- L' J8 `) x1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。
8 r3 r0 v" p/ V, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T8 V/ q0 f# s) ^. R" q2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。
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7 ?9 V& P" i& ]9 M6 ^" O公仔箱論壇3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。# b, p- d* d. g- T4 O& p2 @

: p+ H" W9 Z7 B$ e- |6 B3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。
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