[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

nt1972

材料
- J8 e( Q: p* V( b4 w! W. N5.39.217.77:8898排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕（去皮切件） 380克、蜜棗 2粒、水 3公升5.39.217.77:8898# G3 n) e! i. p+ M0 N8 A  o" F

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做法5.39.217.77:8898: u$ h/ Z" [+ e! K+ \/ \
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。4 W* q; C. X+ q* D( l9 t( j( ~) W+ _
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2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。
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lamyumchoi

一個好食又唔難做的湯水，感謝你的分享！