[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法
9 A2 @3 [* f7 x: t) O4 E1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。* D1 Q, B$ P  M" @

# O  ^3 p7 H# f$ u. ~1 {# [2.在其中一塊洋葱插入丁香。5.39.217.77:88986 c" k# D* I0 }3 |# m
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。5.39.217.77:88983 @$ U7 j, u  x! F; y) [0 g3 r6 W

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# O% ~6 a- A3 V! g5.39.217.77:8898貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。公仔箱論壇3 y0 Q% N$ r* x; G3 H. i8 s( z% f

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