[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料
4 G1 T, _) }. A. C; f4 c: Itvb now,tvbnow,bttvb紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒5.39.217.77:88989 N; w, q" `. q& H

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1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。2 w1 p6 D# v, t! _5 O" B

4 n1 H; i9 V" ]( t6 Y; F5.39.217.77:88982.在其中一塊洋葱插入丁香。5.39.217.77:8898! D# I& d- I! {7 O, q

1 }/ l# w5 y( F. |tvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。公仔箱論壇2 ^' r- Y8 O3 a( U0 X; ^

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