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[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒! @9 m( v) m7 t9 N

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做法
' b! ?* ^9 R( P5.39.217.77:88981.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。5.39.217.77:8898* C" x% v$ Y5 s$ I( C  D
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。8 |2 p9 k/ K7 T( Z/ H
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。
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( [  O* i9 y4 X+ i% J% q5.39.217.77:8898貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。
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謝謝分享。
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