[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料5.39.217.77:8898, i* h& l: v4 m# q- T+ @
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒5.39.217.77:8898& V/ Y& B  G, \0 ]: [) l9 D2 J

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7 I5 a: c' n0 ]2 _: j做法
! M# {* ]- s, h0 |- e7 l5.39.217.77:88981.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。公仔箱論壇& G8 k$ R) O. h, n" k

hippy_123

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