[中式食譜] 杏香露筍雞柳

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材料 雞 脾 肉 6 安 士 % e: s/ T7 r+ e. p7 C# Y2 x7 |' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏 仁 片 適 量 ) \8 _) \$ m" M- i; E' V7 G 鮮 露 筍 10 安 士 ' ]! K5 G5 @9 h. C8 @tvb now,tvbnow,bttvb甘 筍 1 安 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) A3 {: [" X2 p% J 冬 菇 4 隻 2 M' H9 u' j# ]8 k8 y+ h% K6 Stvb now,tvbnow,bttvb薑 片 少 量 / Q+ O( V5 m3 N$ X蒜 片 少 量 2 i% M2 E: Y' ^- W. ?* f9 P8 V0 x6 X油 1 湯 匙 公仔箱論壇# X* |, W+ q. u8 {6 |5 H) L 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 公仔箱論壇2 r- I: k; [; C9 d/ M  t8 j! [ 鹽 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `+ W0 g+ s' S9 {6 m& |8 w% R/ ` 糖 1/2 茶 匙 2 y7 r+ [' v5 \! X" m' r% W- [% C8 C9 c9 o公仔箱論壇粟 粉 1/2 湯 匙 0 `8 a( Z4 }3 }% N. m' i/ U( |' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙 & w- J4 I. q/ X6 y, r7 c [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ ?: r, n  L' Z/ l, S+ D, L

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