[中式食譜] 杏香露筍雞柳

net432

材料 雞 脾 肉 6 安 士 " v# x) D0 U7 T* U( ]公仔箱論壇杏 仁 片 適 量 ) K! \8 [! j* ?鮮 露 筍 10 安 士 公仔箱論壇/ w! u5 ~; Q+ ^7 h1 G 甘 筍 1 安 士 5 g- E6 v+ @2 E9 ]9 ptvb now,tvbnow,bttvb冬 菇 4 隻 公仔箱論壇9 p# A: p7 @( z6 g, ? 薑 片 少 量 . p) l3 m2 [. b$ C9 U$ R0 `+ g5.39.217.77:8898蒜 片 少 量 tvb now,tvbnow,bttvb3 w9 k+ F" R* ]7 N, X 油 1 湯 匙   Z7 ^* u& h, G. J 汁料份量 清 雞 湯 1/2 杯 5.39.217.77:8898% K  |$ T/ Y! m) h 鹽 1/3 茶 匙 ! I, \! Y+ y# Y  Q- T7 g! K 糖 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 w& ?$ i( q7 C+ J2 Z, m4 T: Q' t 粟 粉 1/2 湯 匙 / V* {: U: |1 \8 h. E0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油 1 湯 匙 9 G+ {. |% }! ^. b( j5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [quote]做法 杏 仁 片 用 焗 爐 烘 香 備 用 。 鮮 露 筍 去 皮 ， 留 下 較 嫩 部 份 ； 北 菇 切 絲 ， 甘 筍 切 條 。 雞 肉 切 長 條 狀 ， 用 鹽 及 粟 粉 調 味 醃 好 。 露 筍 用 雞 湯 煨 熱 ， 雞 肉 走 油 。 用 油 爆 香 薑 、 蒜 ， 加 入 露 筍 、 雞 柳 、 甘 筍 、 冬 菇 ， 調 味 打 茨 即 成 。 [/quote] 9 H' z% U( w$ t0 H8 f" e

7 E7 G0 |" R  s* \& J5 W: Ttvb now,tvbnow,bttvb