無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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A料 :
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淡忌廉 50g
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蛋黃 2隻公仔箱論壇1 t& _2 W. B1 B& b1 L
砂糖 60g公仔箱論壇7 ]! \. J% G9 l$ I& q) |
橙酒 30g0 X" v6 j. [! J+ n: S! G
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, U3 Y! g$ K; B3 @1 j5 {
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
% \4 ~7 K# z6 f3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇6 `# a3 L9 M2 \# C- t
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
& S3 L% `0 N# B9 B- ?公仔箱論壇5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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