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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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5 T3 e: R2 p* t& ]) m6 w公仔箱論壇清蛋糕        1 片! p: Z- B7 a8 V, ^& A! r1 A
A料 :          i3 v. X+ h  W8 F* M  Z: W( f
黑朱古力        100g公仔箱論壇) r) h  d" ?- V& O! P
白朱古力        100gtvb now,tvbnow,bttvb( O9 A! {2 p) U
淡忌廉        50g3 a9 a+ {! b: E2 N4 M& h2 z
B料 :        
" a& v& I  ?6 Y5.39.217.77:8898蛋黃        2隻
  b7 M) S7 V) T5.39.217.77:8898砂糖        60g公仔箱論壇5 z, H% j/ F: w, Q7 e9 t1 x
橙酒        30g
9 U6 O4 P8 l9 D4 C& Y3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉        500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( P% ^* Y  N  w+ O

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* F% c6 E# ~6 F% W3 D6 W) n# M公仔箱論壇1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 5 U) Z8 F& ?) h& T6 ?
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
3 [" p7 @& q" k4 w4 \, X" m( L' b公仔箱論壇3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `1 d0 Q* H) T4 R/ M
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
5 d: }0 A7 j) |4 `7 ^' K" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank
( z6 V7 p* ]4 Q
睇完去試下先
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