無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss公仔箱論壇' A0 [/ Y1 D; m9 e4 @" R# V" s
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黑白朱古力 mouss
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. u, ?9 K: P8 j; o6 [公仔箱論壇材料:
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% T6 V7 d8 e4 C. }" [清蛋糕 1 片
# F4 j$ z. k; F! B: mA料 :
; ]% o9 u: H7 G- U$ j* w黑朱古力 100g
& F0 |% a$ t9 t U) P& e( E) q5.39.217.77:8898白朱古力 100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; K& C9 X* f7 u# `
淡忌廉 50g& X5 c* Y# H. A+ I' J0 P
B料 :
- K4 ?7 ?6 U. I- b U公仔箱論壇蛋黃 2隻6 j$ n% K: w1 w5 U; \
砂糖 60g
5 ~9 [ \ }5 l" B* f5.39.217.77:8898橙酒 30g
5 f' L! Q1 x" }7 \1 H8 Q0 y- {5.39.217.77:8898淡忌廉 500g
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做法:% Y' u# C- F$ n# p1 V% c4 K5 y3 a
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' Y" ?9 O) T E _& _' l1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
3 O0 u" J& p1 c7 G2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 s7 _& k$ h
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 # j x; F4 M& ` f8 p2 R% x" W
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 5 F& t4 {# |8 |4 a
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |