無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _) [4 Q) o8 W/ |' [
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清蛋糕 1 片公仔箱論壇8 h1 P- c- i1 R
A料 : tvb now,tvbnow,bttvb! X/ X* W z+ X8 r* E5 R
黑朱古力 100g
; I/ i9 X1 T8 X+ b- p白朱古力 100g
. y7 ]6 }" |, }- U9 g. r: [tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 50g. E y5 Z# _ R) w
B料 : 3 f9 G& g- ?$ |4 w0 a# b1 V
蛋黃 2隻
+ _5 T6 Z1 L0 O' h砂糖 60g
0 Y8 ~- `7 g: ^6 O% F( c5.39.217.77:8898橙酒 30g
4 Y8 o+ b. o" E9 {) g3 }2 `tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500g B+ g/ G# }; x1 N& F' r
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) G2 z0 k4 C Q- U: T做法:
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; M5 w0 p: k9 J. l$ P' A1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 公仔箱論壇/ h. |/ P& q0 J, x6 t% B4 z# u) ]
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _1 Q+ h, ^" _. h
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 0 Q9 \% Y2 Q8 P$ S6 q9 S6 O: Y
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 tvb now,tvbnow,bttvb. x" A/ Y& W( E9 e6 k. t
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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