無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
: v9 `( l% M& e }8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 d5 l( r% }) y9 f/ @
材料:
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清蛋糕 1 片
8 j4 @$ i; {3 L5 y9 ]5 Htvb now,tvbnow,bttvbA料 : % k k t7 U0 i E5 w! r/ I
黑朱古力 100g5.39.217.77:88987 A8 i _ u' i% X' c
白朱古力 100g' _3 c' `: p7 d: G! J: R8 ?
淡忌廉 50g
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蛋黃 2隻
) e1 r( v* f! v2 Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖 60g5.39.217.77:88984 B: a: M7 D! a1 E0 P
橙酒 30gtvb now,tvbnow,bttvb `8 C( g- O" i: |
淡忌廉 500g
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做法:5.39.217.77:8898$ N3 m, t) F3 G; z7 b
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$ Q; N4 R" K! p# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 4 l7 f1 `. c8 E0 m
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 公仔箱論壇4 Z" u5 s: ], h, D) J$ W1 _
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇+ v; h! B# r" p! G Z) y
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
* P" r" A: @2 a' s/ Q0 j公仔箱論壇5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |