無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss) C3 r* S$ w) y7 ~- C7 q
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黑白朱古力 mouss1 E5 S( H6 r* S) H5 `' ?7 T
1 ?5 M; r' w4 W3 Q5 n! C材料:9 e) R `% R+ _0 Y; c
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% j* t8 y$ w: ntvb now,tvbnow,bttvb內容隱藏：回覆後可以看到
/ [# `* }( O+ ktvb now,tvbnow,bttvb清蛋糕 1 片
7 n/ a8 s" Q& dA料 :
6 J: U: P$ |9 N: D, U3 d d. I黑朱古力 100g$ L# l4 x' y: _. Z6 V
白朱古力 100g
% U* ] }' |3 P; G# z2 Z9 v6 x淡忌廉 50g
$ }0 R" o, c# [/ \B料 : 5.39.217.77:8898' k5 H& p2 n: g2 W$ [' J5 J2 J
蛋黃 2隻
$ V2 ]* I0 X% q: c9 \砂糖 60g公仔箱論壇9 u, p* g+ A* h$ m+ K$ k
橙酒 30g
8 ?9 F0 {; D8 }) x: g" etvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 500g
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( b; ^1 R, f6 Q: M' J5.39.217.77:88981. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
. P& T* H3 X+ y! Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
6 D8 R+ U) Q( b% C. _0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 5.39.217.77:8898- s% R/ {* L/ ?7 U
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 公仔箱論壇# ~2 c, m( P- w' d: b7 i* X) X
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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