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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss9 S9 f% c3 Y' K' B
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黑白朱古力 mouss% }- Z) e3 K6 q$ C/ q

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清蛋糕        1 片公仔箱論壇& I& d; ]  v1 u8 J0 |& R
A料 :        5.39.217.77:88987 W5 M5 r1 S+ h) G% \" C
黑朱古力        100g2 m! q* T5 n8 c' m( N% u9 M
白朱古力        100g5.39.217.77:8898, ^5 {7 o- E+ x2 t7 g# t2 ~
淡忌廉        50gtvb now,tvbnow,bttvb8 ?( \8 }. v* P! t% m( K3 |
B料 :        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M" l' ]. G* A" p7 k
蛋黃        2隻
) d2 z0 p+ }  x9 v, Y0 B5 w+ e, \砂糖        60g
% A* `0 m/ y" L8 M  l; H( f橙酒        30g5.39.217.77:88989 Z; a6 k" S/ d/ A4 s0 g
淡忌廉        500g
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做法:公仔箱論壇0 h1 g. [2 T) O8 [; Z, q
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb1 i- \7 _/ C; l% x7 |% E3 V) R1 {* H4 W7 v
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 公仔箱論壇2 I: {$ K" ~" P3 h. |
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇3 v/ g: {( b3 T4 U9 @, A4 B+ J* O
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
% [& q7 d' x( n0 w( L( k' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank5.39.217.77:88988 F* r+ g2 N5 `; q
睇完去試下先
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