無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片5.39.217.77:88984 g1 Q; u9 v1 R2 d3 r2 _
A料 :
; i+ L: }; Q. d t! R; k9 ]1 ptvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 100g
( h7 b- d; C l rtvb now,tvbnow,bttvb白朱古力 100g
3 k0 r Z4 @# i- w5.39.217.77:8898淡忌廉 50g
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蛋黃 2隻
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橙酒 30g5.39.217.77:88985 H, K& F' h& g
淡忌廉 500g
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做法:
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+ |# o; T. ]; a4 z5.39.217.77:88981. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb& c/ }8 u7 b2 b* N, e7 b1 t+ w
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
- Q6 R2 l/ c j. Q! e: x5 G8 x* Itvb now,tvbnow,bttvb3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 5 B' w3 c5 j! T# W- E
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) `7 ~' ]# p% C: C
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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