材料公仔箱論壇* J! M3 e6 y8 M1 _! M6 C1 X5 J
菜心１ 1/2斤、蒜茸少許、薑 1片、頭抽 2茶匙、雞湯 2湯匙、豬油適量tvb now,tvbnow,bttvb2 F) s1 H$ q- {- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 P, m3 m6 F% R# f2 ^! u$ j
醬汁
/ I9 d8 Z& e& M" A2 X7 @$ X4 F! m甜磨豉醬/鹹磨豉醬各 1茶匙5.39.217.77:8898. |8 {0 E( ~- Z
tvb now,tvbnow,bttvb# z! N" f! H/ P' g9 \( B; w: n0 ~! y
5.39.217.77:88980 W% z' N! @* R* C D1 J
做法公仔箱論壇$ _# ?1 l1 p* F3 Y' l( R( ]
1.將菜心切成 2至 3吋段。
1 F0 P' O( M- P* X; y4 e. o公仔箱論壇
9 i" O$ J2 U p& R/ R/ x1 l+ u* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火起鑊下油，爆香薑片，下菜心、雞湯炒至熟，撈起備用。
; P4 Z1 w5 [: a& A' m6 ntvb now,tvbnow,bttvb' w2 b3 S* x; w& W6 y( O. N. L9 m( o8 X
3.豬油起鑊，爆香醬料，下蒜茸，再下菜心炒香，最後下頭抽略炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s+ B0 w% m% R& T5 a& h7 A
; D- M0 n+ x! N2 q6 U6 I7 `
) P! ?; G+ d; `+ ~0 b. t貼士雞湯太多做唔到生炒效果，太少又會易燶，要控制好火候。 |
發表於 2010-11-20 05:38 AM
| 