本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v7 Y* y* z9 S3 V
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青咖喱雞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& y$ ^& [5 n, W
材料:3z1G*W"ef4C1 P3 y, b( Y8 p, o9 e( @
雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,W
2 }! F" I; I# a6 r4 ~5.39.217.77:8898青咖喱膏 2湯匙
E9 j B& S I7 U4 a& v6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L( G' G& z- U( x1 t# Y) e
椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^
4 q% y- d5 t: v [( P/ d+ y矮瓜粒 50g
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P4 L9 h4 \" w8 n3 y- Z( ?紅辣椒(切絲) 1湯匙
. Y/ a2 l1 l! B( M/ k* _6 g9 Z# a甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�kPV
8 t6 n: F) K+ @檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&cl syZ6 G& [. z% v- G w. R! b2 |. c
糖 1湯匙
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雞湯 半杯
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- N4 {! C6 |) [/ M; U* O' q2 L3 D
煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO|f�P#A,?H
& s( |7 x0 _- M. U公仔箱論壇2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。
, O! k9 B5 {1 B3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。 公仔箱論壇5 y8 W, d% ]( Q& X0 X H
4. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF公仔箱論壇1 c5 a& J: K7 }. [9 N
5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |