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青咖喱雞

本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞tvb now,tvbnow,bttvb; a0 G) I1 U2 `& A
材料:3z1G*W"ef4C! w  g' L" k2 ^+ u
雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,Wtvb now,tvbnow,bttvb5 H7 \  n$ G# J0 b! k
青咖喱膏 2湯匙
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^
  x" o. r4 v2 v! L$ U, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。矮瓜粒 50g
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紅辣椒(切絲) 1湯匙
" O8 W8 D  W- d/ ~0 z5 |tvb now,tvbnow,bttvb甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV$ a! }9 U, d2 T4 Z# Z5 }
檸檬葉 2-3片 , N7 B2 r+ H" W/ `, ?9 T! ?
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魚露 1湯匙 E&w&cl syZ
3 q) W& ^: t1 V$ A; w/ Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙 5.39.217.77:8898/ t# t/ ~1 l1 |. h8 Z
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雞湯 半杯
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做法:4 p1 e7 A6 y( p% U2 {1 s
煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,?H
( y* H2 |) f% S# v3 g( N8 s2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。
( c8 Q: B( w' u) U! j+ l$ Q0 z; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。
1 j+ [6 Z8 I3 E* h% X4 y4 P# Q4. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF
1 X5 h1 B9 I' c( i* A5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.
I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share
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