材料5.39.217.77:88981 g1 x) X: D* g& {2 |
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙5.39.217.77:8898/ X( t2 q# w: ]3 ]; e8 M* Y
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咖喱汁
% f3 G. {/ u" T; Z( E! b洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個公仔箱論壇1 J1 F# o0 u! X0 J8 w! m0 o. B! q- e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j, }! w( D' E! _
8 ~' K7 f' l8 F5 z% I+ P做法
- G/ X# ]3 n$ w; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。5.39.217.77:88981 {4 w/ K. M* V9 g$ i
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2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb) M9 n9 U& ?' Y' m
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3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。 s0 P7 W G" \' c5 t. Z
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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