材料5.39.217.77:8898" w" B* r5 Q6 @
雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙5.39.217.77:88985 ]7 v; p( I1 H% E* B& U2 M
& G% P8 ` a' I: S: w" ]5 g
咖喱汁tvb now,tvbnow,bttvb+ v, e0 Q" l* d! z# z+ k d( }
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
2 l5 H! G" R) `3 v- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' E# i# E# Z3 G
# U, v1 B5 _+ x y- ]
做法5.39.217.77:88988 s+ i$ i9 Z I$ u
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x; T" ^+ [1 D0 `2 P$ M$ _! i
tvb now,tvbnow,bttvb% D3 J, C+ V1 I" x& k
2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。) l& I8 U! k& `
! u# w$ ]5 W; V公仔箱論壇3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。5.39.217.77:8898* {' r2 R8 W. c4 j" Q7 w
|
發表於 2010-11-18 05:37 AM
| 
發表於 2010-12-3 10:03 AM
|