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[西式食譜] 猶太式烤雞

材料
# [: S6 y$ f% A公仔箱論壇雞 1隻、 Cajun(卡津香辣粉) 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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做法公仔箱論壇2 g7 k  v8 K% }" u2 v& _3 Q
1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料,塗在雞身上。5.39.217.77:8898' L4 m1 [- p0 c7 Z% O
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻,然後塞入雞身內,醃約 30分鐘。
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5 w7 `5 P. W# L/ p0 ^2 _8 E公仔箱論壇3.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘即可。 公仔箱論壇5 P7 F- U' F, H1 U# |8 \, Z3 l
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