材料
6 C# _( @0 q9 V, S4 _& h. k. `5.39.217.77:8898雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片5.39.217.77:88987 V; k0 _6 k+ W% Q
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! z3 n7 A7 W+ i! W) v5.39.217.77:8898做法
$ H, ^: R- l3 W3 Y/ m8 G1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。( f7 _% x; y% H3 i" m9 l
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3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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