材料
' b9 m& b0 O* _" Mtvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片5 ~# d9 I0 }9 N9 M- D1 c
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9 Y$ v; z. M& P4 c5 _5.39.217.77:8898做法
& ?. v. y8 X& l7 Q3 ?5.39.217.77:88981.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。5.39.217.77:8898- [" ^4 t `% P5 V9 X L0 P
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3.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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