材料
( Q0 @5 o' ~- D7 [% h3 y! @雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 `' a/ m6 T5 C7 D5 Q: e- z$ t
, T& P; k8 b9 G: v' t9 n5.39.217.77:8898雞湯
_7 R, n8 K' G( C公仔箱論壇雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙公仔箱論壇6 T# \9 U/ V8 L8 F2 j! U1 P. ]% ]0 f( p
8 \: o8 ? Y: y5 R4 W8 b; K Q) ?5.39.217.77:8898) @7 o Q6 Z6 T! _" e" q5 t; n
做法 公仔箱論壇8 s1 {) \" Z" J- l; {% P
1.把雞蛋與雞油拂勻備用。
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2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。5.39.217.77:8898, n% i6 m. t/ l% |/ y# n5 Z
5 i5 |* y: f6 r4 t P! e公仔箱論壇3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。
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3 d H6 I- N& W* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。
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3 F- _. R' \7 E- o) d- P5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。
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3 {7 f/ m: I, W: C& @/ `公仔箱論壇加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w: w7 q" [. S; P
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發表於 2010-11-17 05:37 AM
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