材料
+ O7 u3 ^ d& g. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙5.39.217.77:8898/ `2 q ?! f# T7 F' Q( {
% q1 _ v8 y9 V/ R雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 E) M) R$ C4 N/ ? B$ g2 j Y$ `
雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- I. _! o, Y+ D: E0 K
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/ S$ J7 c, F& a+ S3 H5.39.217.77:8898做法
+ A" n' h+ c! p7 P, a2 s公仔箱論壇1.把雞蛋與雞油拂勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n' Z2 W8 g$ C( P$ g- ?% C
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2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ D$ c: J7 l/ m, R) z3 c7 I
& {% b F' t6 g2 E. i p* T7 B5.39.217.77:88983.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。
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4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。$ x" g* u$ E& B! q
5 {- M7 A4 ~) Q7 [) f* m& Ctvb now,tvbnow,bttvb5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。" }) _/ o, M' E& d
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+ z" k x. ^# W+ G! y$ w1 K公仔箱論壇加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。' n( g9 ~$ u% u
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發表於 2010-11-17 05:37 AM
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