材料餃皮5.39.217.77:8898! O/ ^" J# o) _/ _" W! d: f
澄麵粉 3両
# \) D, V+ ]3 q0 x" }. o: j+ h" qtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1両公仔箱論壇) O' X1 B+ ~7 X5 ^: L
熱水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `( x" Y+ j/ x8 M
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
4 i: w6 n( U9 J# y' L" q4 w/ s公仔箱論壇5.39.217.77:88980 W. G/ v1 Z+ l" v" `% S
9 F$ A+ G& S- o6 o6 M1 ?
& `% Q9 H$ }& F. a公仔箱論壇
0 S- M0 i; \( ~ B1 i# a* K& X, V餡料
9 w$ r4 ?- ^9 Z+ C蝦肉粒 半斤tvb now,tvbnow,bttvb" l7 ^, j5 p) u! S0 n. e! Z: I
魚肉 2両3 b9 s0 h+ r+ X
蘆筍粒 1両tvb now,tvbnow,bttvb3 K, _( l3 i" u
甘筍粒 1両5.39.217.77:8898: e3 X# b* g; a% b
竹筍粒 1両tvb now,tvbnow,bttvb' t: F; I1 s% T1 q# s9 @* O5 l, L P
甘筍汁 1湯匙: }5 ~5 w9 M+ q/ Y, t
糖、鹽 適量
3 G! F2 p+ g5 B; q- Y& v. d# V$ O公仔箱論壇
0 C- l% [( M+ h% C5.39.217.77:8898
6 r4 \$ e& O* q( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |. V. N8 m" l" y; X7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i6 I8 a2 z9 L9 ]( `+ o做法3 {) W" n& ~" u. r- F
1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。5.39.217.77:8898, E. s# _2 u9 I7 ~5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 }) B' x9 I. k8 E
% j/ L2 F) \7 Z5 m2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。5 Q2 ^! ^$ z$ U& w( h3 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r" X- m$ }, a% f
公仔箱論壇8 d$ I% f# m6 ^0 B
3.其中兩端稍為拉長成魚尾。公仔箱論壇+ A, g2 D5 Y- \4 w4 _6 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O7 N6 G: ]5 ^: U
; m6 \, c; A* W& K0 V* `4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
9 p/ D- F8 i5 I; i) e' t& p
, y3 G" }6 ?/ A4 D
. Z6 a A1 C1 P: X1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。公仔箱論壇7 \( I c3 s7 D2 U
5.39.217.77:8898% }* t' `( s- B
|
發表於 2010-11-16 07:27 AM
| 
發表於 2010-11-16 11:20 AM
|