[中式食譜] 水晶金魚餃

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材料餃皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U1 r: n$ V3 D& @3 O$ X4 h
澄麵粉　3両
8 }, u* `) C7 q) _  x生粉　  1両
- u4 C& U! k2 }  B. T6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水　  適量公仔箱論壇/ {5 P- T9 ~  t- T$ S& X
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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& x: `2 ~- ~7 w; h/ `8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; {0 J) R' j' A* `2 H
餡料
. d0 X; D. _; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉粒　半斤
" Y: r! T+ V3 y, G/ q8 w6 B4 d公仔箱論壇魚肉　  2両
5 t9 w. B8 q8 r0 }/ ]6 A蘆筍粒　1両. g6 e- p" k# e6 I
甘筍粒　1両
9 O6 `4 a/ C! _$ C( U0 p5.39.217.77:8898竹筍粒　1両
2 {4 |( }9 D$ Q: M5.39.217.77:8898甘筍汁　1湯匙5.39.217.77:88986 k! Z, j: g, u" I3 l
糖、鹽    適量
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做法
+ V5 G. |! S2 |$ _1 U- U% q  r公仔箱論壇1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。
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4 t( `5 f- B2 x; g: \  }' m2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。tvb now,tvbnow,bttvb6 x! V* x$ k% R" Y
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3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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