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[藥膳] 補身瘦肉湯

材料  w! t% X3 {& f) T, E
淮山(洗淨)/蓮子/黨參(洗淨)各 1両、紅棗 6粒、瘦肉(切塊) 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗公仔箱論壇, v1 ^7 j  g& G5 Y$ K

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* S7 o* K4 v7 Z做法
) w; A8 K* ^0 m/ u- Z3 _' G公仔箱論壇1.蓮子浸軟,用牙籤去芯。紅棗浸軟,用小刀切開去核備用。: h; n6 e3 }4 L* t/ y7 Q& ~- K
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2.將薑片放入滾水中,加入瘦肉汆水,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 \3 D, y; G  L2 E- A

# u' a  K% o; F. \' X, t" Y公仔箱論壇3.另煲滾 12碗水,加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉,蓋上蓋,用大火煲 10分鐘,滾起後轉細火煲 2小時,最後加鹽和惹味粉調味即成。
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