材料 5.39.217.77:8898* J8 b' U2 E5 o% U: W$ @
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U# v: C' L) O# c! _
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3 z! D. g8 ?9 [: e做法
2 ~# K2 L1 K# I8 P7 X! x公仔箱論壇1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。
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2 @8 Z( R0 C3 u) O$ B6 C" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。5.39.217.77:8898) ~/ v6 z! y" o. M5 \5 q
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3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。
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草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。5.39.217.77:8898/ }$ K0 h" A0 a: m! ?$ O8 C
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發表於 2010-11-16 05:41 AM
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發表於 2010-11-16 11:26 AM
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