材料
4 Q, ?& {, |+ F1 ]鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙5.39.217.77:8898; E2 u% P2 Y1 |' U# y
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& L N N- ]2 K2 J; S- Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
" u9 x7 I* Z3 O- F" [; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb# [! i& V! x* T( q1 s+ G4 ?
+ g& l0 ]# Y5 N5 g2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。
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! c8 ^0 q6 e6 u$ j. V2 R# I' b" J8 C5.39.217.77:88983.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。5.39.217.77:8898: W3 k$ F( g6 {# R3 t
; S3 o9 i" v& Z, _/ Z! w7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i# X. I8 g [# r* O: _% L
草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。
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發表於 2010-11-16 05:41 AM
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發表於 2010-11-16 11:26 AM
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