材料2 x, Z* m, G s* |, E5 f8 o0 |& ^' k
韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許tvb now,tvbnow,bttvb! k; P( ]2 Y' t* Y9 ]0 P
( S4 Z' C+ h k% i2 Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( Q u1 s! I; l8 Y! U+ C
做法
) q2 \3 N! {3 P6 W1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。公仔箱論壇+ m1 [6 r& ^2 o s3 \
6 c* S6 I5 t% g# ]9 M# H) L7 y7 Z公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。
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; C: y- ^/ ~* J1 G, W# A' o5.39.217.77:88983.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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