材料
* f9 f) z& x* p X韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許5.39.217.77:8898. _0 P# e- L' h! d
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做法
( z! G# e5 n( ^7 c) P5.39.217.77:88981.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。" P) h$ ]4 c7 |* A( L! s: R; z
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2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。
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: x2 P* G8 L2 }1 V3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 tvb now,tvbnow,bttvb" y( ^, p# p" v
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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