材料
; x4 d* s. p4 e T7 B& l2 ^公仔箱論壇韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許
u: ?7 z( b6 B8 s/ V' F0 G3 w公仔箱論壇& ], M7 w( q* F
) C+ e9 E8 K7 p' ]8 i: I2 c- O做法
# j' H1 K v7 f: w7 ~1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。5.39.217.77:8898# @; p' e& {4 C
4 T/ `) {$ o! p7 D/ e
2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。公仔箱論壇9 \- F% c* ]# D* i+ z9 e- N; z% h r
tvb now,tvbnow,bttvb. i0 R: B' b% x, }7 v& S
3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 5.39.217.77:8898& ?6 C1 `# D) _( H' `9 i P. V) `5 f: w
|
發表於 2010-11-15 05:42 AM
| 