材料
$ v! U: k# |' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克tvb now,tvbnow,bttvb6 S' l* t: r# l% A5 }' ]
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做法 公仔箱論壇- N, @3 V: q$ d F1 r( ~' [ O" P
1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。公仔箱論壇8 q5 }/ F2 k D2 u, G0 t; p3 g' Z7 Z3 }
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2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。; {# W& L8 q/ c, u0 `# }) }( i
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3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。
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; l0 j& o# K2 ~* ~, r8 L5.39.217.77:8898泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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