材料公仔箱論壇, k* H. d! `& K& |' Z- p8 A) K6 j. J
韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克; s6 t3 Y! @, b, u
; Q& y8 l. |5 z; wtvb now,tvbnow,bttvb" U% I; i$ @$ k0 ]( M
做法
9 V, D% D) ]( r5 \* v公仔箱論壇1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。tvb now,tvbnow,bttvb s& M T A( g. \/ o3 d
公仔箱論壇9 s/ I" m$ ~( s
2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
$ `3 y, a' |% l! G
9 }2 t2 V2 i; ^ {2 I# e公仔箱論壇3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。
0 C9 L$ x2 |, o, Y0 W ^. `6 d
# G( o% b3 E5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。公仔箱論壇. Q O' d& w4 v& g
) y# J% J4 ?- L# b+ B% ^- Q6 }9 }tvb now,tvbnow,bttvb, ^, D6 o- g' @6 \3 L
泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~, U9 M' ]! A6 e
|
發表於 2010-11-15 05:42 AM
| 
發表於 2010-12-3 10:06 AM
|