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' ~8 S2 V2 d+ Y公仔箱論壇主料：丝瓜、牛肉末 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 h, g( C. s$ N+ s; Q7 G
' J' Q- B- h5 z. B Ftvb now,tvbnow,bttvb 辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N$ `2 {3 o3 ~/ \
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调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
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烹制方法：
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' g- O d' P* g+ H 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；
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2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； 9 b2 y+ G* o) u! K3 V% n- Q
' L+ t$ { I2 k$ Z: A6 g: w" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
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1 z" [, \. c+ o) ^' N& o: t) K! U5.39.217.77:8898 特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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