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& ^) b' e& z5 [% E主料：丝瓜、牛肉末 公仔箱論壇2 G/ O2 [% @ y7 V# L1 i
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辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. X9 u/ d0 L- k2 f+ W0 I9 o: z
5 V# v* P# T! C, ^1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉
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烹制方法：
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0 K. Z% }0 K$ m 1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用； & Z( b* v) }8 K
: F- Y. Y! r4 L( d- {$ ]8 v公仔箱論壇 2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( J7 A1 t, T' s- A
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3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。
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特点：荤素搭配，营养合理。 |
發表於 2007-7-14 06:17 PM
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