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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料
: I2 ^$ H/ V  L2 o0 Q4 `* |, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個tvb now,tvbnow,bttvb" |+ O$ f$ J7 N! d8 K4 T0 x

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鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙6 h4 s* W% @3 G# p
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1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。公仔箱論壇% S0 k7 M5 H( q* K
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。公仔箱論壇$ w, m2 ]5 F. ^( _" Z

( l2 L7 A4 C+ ]4 g8 u3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。
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