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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料
" \  d! z" y; l公仔箱論壇迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb" v; a9 p% m% ^# P# N- ~( U6 |
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙9 A3 f( h2 U; m  A% p: u
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5 q6 P# D7 ]% H% b5.39.217.77:8898做法
) Z  N. K0 j8 S9 ?, b# Q1 J+ f' Q1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。5.39.217.77:88985 z( I2 S# Z$ S8 M( h+ W7 s7 I

% g$ x! |( p: p0 J7 L9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。
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