[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

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材料2 z  ~$ a" m' v% |1 V# i
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個9 o2 T; x% q0 c' b  N* K7 i% h8 j* T

8 b+ |/ _: [; V  l0 X! d5 T" A3 c公仔箱論壇汁料6 K# S% P: v9 g6 T3 f
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙9 d4 L: C' D/ F* ~( L5 D' r8 P4 j
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做法
! t, |* r& f5 K0 E; x/ I( O公仔箱論壇1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
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& H5 {4 P& D/ h! f/ gtvb now,tvbnow,bttvb2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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* M! y" u5 K# g7 G# L- Utvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
* ^3 L( B2 F8 y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。