材料
# v: K# C+ V4 h( Z- Y7 A# [& d5.39.217.77:8898日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒
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" }- j& W) L; t! p: d: n- d% a5.39.217.77:8898做法
. m2 x$ i, h& R" J$ G" q, U% o5 Q1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。5.39.217.77:88980 ~: ?% h# G. h3 h' ^/ @
8 u' c) z% o% Z# y2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。5.39.217.77:88988 x7 m% B- n/ D" M
2 R+ t( Q7 ?9 N: E. o$ V5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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