材料
, J) S$ v) N" ?- |) M' Ftvb now,tvbnow,bttvb日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒
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9 ]0 J( W, i: { Z* R' s! D1 ^做法
8 v v4 ^3 |; B# t8 f0 p. B+ T1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~+ f7 o3 ?# N K& a( q
! m5 a# V. Y: y: _" F5.39.217.77:88982.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。
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3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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