材料
- k# x5 ^/ a) x' j0 y烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 S2 y& r4 T. j; E$ @
味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法
_% R3 g4 [0 T3 a0 Z* a5 q# ^6 |1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。# @' C. X/ s0 I$ ]6 b4 |' S/ m+ v
1 ?9 H3 C( \ x$ }: ^5.39.217.77:88983.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 5.39.217.77:8898* |3 Q' J# P, Z% }" N3 j
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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