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烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 a# L. a4 }# H/ m" G
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調味料
8 e# w; j7 B9 `5 m* I( c6 ~味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法
3 H6 W4 M9 Q5 s1 { c- s% N+ ttvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨抹乾,魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上,以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾,然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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# Q) W. q, i% X* M F( H3.將所有調味料拌勻後置於碟上,把魚去皮起肉,蘸上汁料享用即可。
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