[西式食譜] 芝士烤桃

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材料
+ F7 p7 _) K- [/ T2 ^1 s3 f蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個1 R3 h( ?9 `( g1 D% u8 C
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調味
* e' U- _- }  E4 E! [# B3 a! I公仔箱論壇肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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做法公仔箱論壇: a2 w5 O& Y: J/ P
1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。5.39.217.77:88985 S/ D! r! ^2 L

% W2 a$ }  ?* J1 d; }公仔箱論壇2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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* w; @: q( K0 [* G4 n4 O  s公仔箱論壇3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' n1 E0 J* x) \/ f- B! B

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