材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }, _+ Q* ?$ O) ?5 O6 K
羊架 4件、西蘭花 150克、翡翠苗 75克、蒜茸/鹽/油各少許、孜然粉 1/2茶匙、鮑魚汁 200毫升、生粉水適量" ]/ C1 _7 K l2 f8 {0 G/ }
" t' y6 |! _* y* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
4 S: E O+ V5 E; N& f5.39.217.77:8898生抽 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、孜然粉 2茶匙
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9 R2 p6 s2 \5 U3 ~6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb' X9 A% i3 [( z+ j4 ^* v: [
1.先將羊架加入所有醃料拌勻，醃約 20分鐘。公仔箱論壇# x0 H: {# I5 u5 v3 U
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2.開大火燒熱鑊下油，放入羊架煎封表面後，收細火約 6-7分鐘備用。公仔箱論壇' \4 o1 C# ?: ` T8 ^
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3.燒滾水，加入鹽、油，放入西蘭花灼熟盛起，備用；再放入翡翠苗灼熟，備用。
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- z. P0 F$ Q$ A4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上分別放上西蘭花、翡翠苗及羊架。2 J) n, w& b8 Y( i B) m
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5.最後煮汁料，將鮑魚汁加入蒜茸、孜然粉以大火煮滾，下生粉水埋芡，淋上羊架即成。
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發表於 2010-11-11 05:39 AM
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發表於 2010-11-12 11:39 AM
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