材料
0 \4 N2 E3 K% s! N1 m# [) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹 2隻、煙肉粒 38克、洋葱角 75克、金不換 38克、蒜茸少許、白酒 100毫升、忌廉奶 150毫升、雞湯 200毫升、牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' f/ P g5 e$ s, G
+ ~! \' y a* U4 |7 N/ @0 z5.39.217.77:8898調味料# ]- x" [$ k/ Z3 o7 D/ q
糖 2茶匙、雞粉/鹽各 1/2茶匙$ c" R' Z" }$ T$ M, n$ w" Z" y8 Z8 z
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1.開大火，將牛油下鑊，注入雞湯、白酒、蒜茸、煙肉粒、金不換煮滾成湯汁。tvb now,tvbnow,bttvb' d* a6 W9 d! C1 E1 W" q
! T- N1 `" @" }. r5.39.217.77:88982.大閘蟹起蓋，放入湯汁中，下洋葱角再煮 8分鐘。
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: y: _* ~/ v+ k* P5.39.217.77:88983.加入忌廉奶、糖、雞粉、鹽拌勻，將蟹盛起放在砂鍋內，淋上汁料，蓋上蓋待滾起即成。
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忌廉奶不宜太早下，否則會越煮越嚡。
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發表於 2010-11-11 05:37 AM
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