材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# D% I, F% K' p9 a' X
大閘蟹 2隻、煙肉粒 38克、洋葱角 75克、金不換 38克、蒜茸少許、白酒 100毫升、忌廉奶 150毫升、雞湯 200毫升、牛油 20克
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調味料
7 }1 h3 n8 r7 V5 f \: b5 P糖 2茶匙、雞粉/鹽各 1/2茶匙
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% {+ y9 d8 T7 V+ r" l2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O4 o: x- n. a. J
做法5.39.217.77:88987 @) g5 x! t* c5 a" B
1.開大火，將牛油下鑊，注入雞湯、白酒、蒜茸、煙肉粒、金不換煮滾成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H! U: j) o5 ^3 X9 J* G1 d8 U
& T5 b j6 U, q/ b# Z公仔箱論壇2.大閘蟹起蓋，放入湯汁中，下洋葱角再煮 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 X2 j1 I5 F$ H% z. f* z
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3.加入忌廉奶、糖、雞粉、鹽拌勻，將蟹盛起放在砂鍋內，淋上汁料，蓋上蓋待滾起即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. R0 _& M) }( g+ s
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: F6 p% M# c% A) s5 v3 s, s/ m忌廉奶不宜太早下，否則會越煮越嚡。tvb now,tvbnow,bttvb4 y/ I f; |4 h3 K6 i6 r' U' P
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發表於 2010-11-11 05:37 AM
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