[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

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材料
; K& |' z3 E3 O" h7 M7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉tvb now,tvbnow,bttvb1 {8 b' Y3 V9 S$ ?) u3 b2 N- O
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漿料
. n: @; u5 C6 w- m" H5.39.217.77:8898天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許5.39.217.77:8898( i4 X- q: W( q( U5 }# Y; W

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做法公仔箱論壇" H8 I3 S* ?+ W1 i2 j! y( W9 W
1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。公仔箱論壇9 W  b" Q! Z% g4 J. b4 C
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2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。公仔箱論壇% O. W8 A5 o7 G" ]

" o$ \* Q& Z! E7 ?& s2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。
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4.將梅起核，剁成梅醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb  G# a8 w. Z( ^$ x9 Z4 J
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5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。

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