材料
) E" {1 v6 y9 q- d5.39.217.77:8898生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許5.39.217.77:88984 j4 J9 o# s& k$ c0 S& {6 Q- ^
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調味料/ @( k& P L1 u- x4 k
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克公仔箱論壇2 w X% R0 R, X; V
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做法
! C9 T9 ~8 O5 c/ jtvb now,tvbnow,bttvb1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c/ {9 _7 U9 d1 W( a' _; F0 v; V6 j
8 Z9 o( z% |- }$ _8 _8 b2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z- W8 i$ M0 Y* I
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。5.39.217.77:8898- f- h2 V( `) a
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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