材料# v0 a0 a& X- C) C# V$ }1 ~- J; @
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許tvb now,tvbnow,bttvb0 h& u5 {$ d2 s( g- t: i! m
1 L, I( m `- T. h5 @3 x公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G |) g; }+ v, R. `" Q' C6 y W
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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做法
4 y7 m ^. G( t5 s; M公仔箱論壇1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb$ B( f( G; x1 A! R# J
; N% V T( [- M" j# M* v* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。5.39.217.77:88986 p% B5 b( p9 ~ M5 @" _. z
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。5.39.217.77:8898: t( h) S; C% \; s9 {
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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