材料公仔箱論壇) |/ G+ |6 t+ o
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
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佐醋汁料0 x8 }3 X0 m5 ~; ?) R
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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做法公仔箱論壇; v% e4 h4 S1 z s9 Y' ]4 F$ H
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* A4 q5 M! A% K8 F
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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; s% o% S4 }8 C5.39.217.77:88983.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c* Q! s& o& U
$ \7 f- c$ G& F# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb( W. `& s: M' G8 [( B+ v
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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