材料
& I/ M2 O3 C1 q4 ~2 [; ~秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土tvb now,tvbnow,bttvb/ B5 S! G) W: l0 I; G5 W
2 M0 ~+ J0 S/ x* C% {5.39.217.77:8898佐醋汁料
7 K0 U L+ K* ^ @1 `1 g: L; Wtvb now,tvbnow,bttvb木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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h8 k5 p8 T0 n2 N# w" h( s! a5.39.217.77:8898做法
$ r1 u0 P$ |; M( H W9 c) A4 S1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。5.39.217.77:8898( q# \5 l7 b$ s; G: A$ j' V
: f8 v3 Y5 u- I) ~* x, Q" l- _( w5.39.217.77:88982.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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1 w. t* m0 ]5 n9 L1 i6 I" g1 k9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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+ [5 l6 }- [5 R, ~2 X6 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。tvb now,tvbnow,bttvb& P: ^. Z* D+ u3 d9 q
- T$ J% R- N- j5.39.217.77:88985.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 E+ l$ R- ], z3 S9 [
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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