材料
7 u: ]' s& r6 n8 M3 h* i* B& w1 W0 [% A5.39.217.77:8898中蝦8隻
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; ] W U$ ]. U4 @8 ?
茄汁1湯匙
( A) G2 p. M2 O& L% t: i! r4 a5 I5.39.217.77:8898水1湯匙; X! y M' ]: ~) R' F
白醋1湯匙
3 {4 B" O: Q6 y6 v糖1/2茶匙
* v$ r3 h' d, f( x X! p粟粉1/2茶匙5.39.217.77:8898$ | h- L+ a6 F1 O X9 `8 ^; v
鹽1/8茶匙/ @1 Y$ t1 S" t- J; P
老抽1/4茶匙5.39.217.77:8898, m5 ]$ r5 T. r2 R/ i
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製法
: O) s" q" {) M# N5.39.217.77:88981.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。2 `9 e' Y8 l3 S
2.預備汁料。公仔箱論壇% C+ `* o. X; U5 X4 c, O
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
& A3 D3 P' D! J" U公仔箱論壇4.加入汁料煮至濃稠，上碟。
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又是酸酸甜甜的開胃菜色！ |
發表於 2010-11-8 05:57 PM
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