鼓召炒花甲tvb now,tvbnow,bttvb* V( o2 g" U+ f+ G$ b4 _' ~
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
" |1 I3 T3 n; Z f2 K2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
: d; v! f! |1 d9 y! D. s2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻1 A3 Z% ^! L% k
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食 tvb now,tvbnow,bttvb4 q; Q3 C; C7 {) b
茄汁豬扒
7 r9 S6 z$ O% a: w3 Y材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
I1 ]/ K2 N, c! G2 Y1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
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2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
0 R5 M; N1 e. C% J# M' x1 p0 p公仔箱論壇3/ 再加入水兜勻煮滾公仔箱論壇1 X7 |2 O% F- m
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茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
2 g4 H) G3 ^" _2 ], s+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 M9 [' X. s; P& A. U
又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s4 O( L7 X. ? g' h
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味% k- P1 @7 n- R+ T; s
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
0 f5 q9 I: t2 G/ X6 p; G" H) ]/ [公仔箱論壇最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗公仔箱論壇3 @6 l2 b" A0 u: F1 ^
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爽脆好食
! @3 b, E6 j2 o: d 5.39.217.77:8898; | f- w' F# y0 X1 ]
影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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